PRINTED BOOK
Ilmu Gizi : Untuk mahasiswa dan profesi
Daftar Isi:
1. Ruang lingkup ilmu gizi
2. Bahan Makanan Dan Zat Makanan
3. Kesehatan Gizi
4. Karbohidrat
5. Protein
6. Lemak
7. Vitamin
8. Mineral
9. Interelasi Metabolisme Zat-zat gizi
10. Pertumbuhan Badan
11. Kebutuhan Zat-zat gizi
12. Kelompok Rentan Gizi
13. Menilai Kesehatan Gizi Perorangan
14. Keluarga dan Pendidikan Gizi
15. Daftar Analisa Bahan Makanan
Tidak tersedia versi lain