DAFTAR ISI 1 KONSEP DASAR GIZI OLAHRAGA DAN KEBUGARAN 2 HUBUNGAN METABOLISME ENERGI, KARBOHIDRAT DAN OLAHRAGA 3 HUBUNGAN PROTEIN, LEMAK DAN OLAHRAGA 4 HUBUNGAN VITAMIN, MINERAL DAN OLAHRAGA 5 AIR DAN KESEIMBANGAN (BALANCE) ELEKTROLIT DALAM OLAHRAGA 6 PENENTUAN STATUS GIZI ATLET 7 PERHITUNGAN AKTIVITAS FISIK 8 PENGELOLAAN MAKANAN PEMELIHARAAN, SEBELUM, SELAMA DAN SESUDAH PERTANDINGAN…
Daftar Isi: 1. Sejarah Surveilans Gizi dan Kebijakan Program Gizi (Perkembangan sejarah surveilans gizi di Indonesia, Kebijakan program gizi dan surveilans gizi) 3. Masalah Gizi dan Faktor-Faktor Penyebabnya (Masalah Gizi, Faktor-Faktor penyebab masalah gizi) 3. Kompilasi dan Tabulasi Data (Indikator surveilans, Pemilihan Indikator, Langkah praktis untuk mengidentifikasi dan memilih seperan…
Daftar Isi: 1. Pendahuluan (Latar belkang, Tujuan dan sasaran pedoman gizi seimbang, pengetian) 2. Prinsip Gizi Seimbang (Empat pilar gizi seimbang, gizi seimbang untuk berbagai kelompok) 3. Pesan Gizi Seimbang (Pesan umum, Pesan khusus) 4. Slogan dan Visual(Slogan, Visual) 5. Komunikasi Informasi dan Edukasi Gizi Seimbang (Sasaran, Metode, Media dan Alat, Lingkup materi) 6. Strategi dan …
Daftar Isi: 1. Nutritional Influences on Human Neurocognitive Functioning (Pengaruh Nutrisi pada Fungsi Neurokognitif Manusia) 2. Dietary Patterns in Pregnancy and Effects on Nutrient Intake in the Mid-South: The Conditions Affecting Neurocognitive Development and Learning in Early Childhood (CANDLE) Study (Pola Diet pada Kehamilan dan Pengaruhnya terhadap Asupan Gizi di Mid-Selatan: Kondisi …
daftar isi: 1. pendahuluan (stunting-bonus demografi yang merugikan negara, stunting salah satu target SDG's ) 2. Stunting di dunia dan Indonesia 3. Stuting: Malnutrisi multifaktor 4. Onzet dan Evolusi Stunting 5. Dampak ekonomi karena stunting 6. Barker hipotesis dan dampak stunting jangka panjang 7. Bgaimana investasi anak yang lahir dan tumbuh stunting 8. keuntungan investasi dan ke…