Daftar Isi: 1. Pratinjau Menegnai Kimia Deskriptif dan Teoritis 2. Persamaan Kimia: Stoikiometri 3. Bangunan Atom; Hubungan Berkala 4. Spektroskopi; Teori Elektronik modern 5. Senyawa Kimia 6. Teori Ikatan Valensi 7. Keadaan Gas 8. Perubahan Keadaan 9. Perilaku Kimia Hiodrogen, Oksigen dan Air 10. Larutan, Elektrolit dan Bukan Elektrolit 11. Asam dan Basa 12. Sifat Larutan; Keadaan …
DAFTAR ISI: 1. STRUKTUR DAN FUNGSI PROTEIN SERTA ENZIM >> asam amino, peptida, protein: struktur dan fungsi, protein: mioglobin dan hemoglobin, enzim: sifat-sifat umum, enzim: kinetik, enzim: mekanisme kerja, enzim: regulasi aktivitas 2. BIOENERGENETIKA DAN METABOLISME KARBOHIDRAT SERTA LIPID >> bioenergetika peranan ATP ; oksidasi biologi ; rantai respirasi dan fosforilasi oksidatif ; kar…
Edisi keempat PRINSIP-PRINSIP KIMIA MODERN (Principles of Modern Chemistry) ini meneruskan tradisinya sebagai buku yang mendobrak tradisi penyajian kuliah kimia dasar. Dengan cara pembahasan materi yang lain daripada yang lain, buku ini membahas kimia dasar dalam kelasnya yang paling tinggi, memberikan begitu banyak tambahan wawasan yang berharga bagi pembacanya. Edisi terbaru ini menyajikan r…
daftar isi 1 sejarah dan perkembangan biokimia 2 karbohidrat 3 lipid 4 protein 5 asam nukleat 6 enzim dan enzim 7 struktur dan fungsi sel 8 cairan tubuh dan pernapasan 9 pencernaan makanan 10 metabolisme karbohidrat 11 metabolisme lipid 12 metabolisme protein dan asam amino 13 hormon 14 makanan kita 15 gizi dan makanan